Норма холестерина в крови у мужчин по возрасту (таблица) и диета

Делая анализ крови или натыкаясь на очередную статью о правильном питании, довольно часто мы встречаем упоминания о знаменитом и «страшном» холестерине, которым так любят пугать диетологи. Но, несмотря на изобилие внешней информации, что это за вещество и в чем его мифическая опасность, достоверно знает далеко не каждый. Прежде чем пролить свет на истинную природу холестерина, скажем сразу: он не так уж «плох» и более того, весьма полезен. По своей химической природе это вещество относится к спиртам. Содержится он в оболочках клеток всех живых организмов (исключение составляют лишь грибы и безъядерные клетки).

С участием холестерина происходит образование половых гормонов и витамина Д. Кроме того, он регулирует клеточную проницаемость и влияет на стабильность иммунитета, выполняя, таким образом, защитную функцию. На 80% вещество вырабатывается самим организмом – в этом процессе участвуют главным образом печень и кишечник. Остальные 20% поступают вместе с пищей.

Холестерин, норма у мужчин, причины его повышенного содержания, какой должен быть режим питания и оптимальная диета при отклонениях от нормы – обо всем по порядку в данной статье.

Плохой или хороший?

Холестерин в организме человека может находиться в двух формах, на чем и основано его деление на «хороший» и «плохой». «Хороший», или альфа-холестерин, связан с белково-жировыми соединениями, которые обладают высокой плотностью, ‒ липопротеидами ЛПВП. Находясь в такой форме, он разносится по тканям и внутренним органам тела, не оседая в кровеносных сосудах. «Плохая» форма связана с липопротеидами низкой плотности (ЛПНП) и циркулирует по организму вместе с кровью, оседая в сосудах, закупоривая их и вызывая атеросклероз. Обе эти формы вместе составляют единый показатель – общий холестерин. Уровень его содержания определяют во время биохимического анализа крови. Концентрацию каждой формы отдельно устанавливают при более углубленном анализе липидного состава крови.

Каков нормальный показатель

Существует немало факторов, оказывающих влияние на показатели этого вещества: норма у мужчин зависит от их возраста и индивидуальных особенностей организма, кроме того, большое влияние оказывает диета. Уровень холестерина у детей ниже, нежели у взрослых мужчин. С возрастом его уровень растет, особенно после 50 лет. Существуют различия и по половому признаку: до достижения 50 лет уровень холестерина в крови мужчин выше, чем у женщин того же возраста, однако после 50 лет у мужчин по сравнению с женщинами этот уровень становится ниже.

Одним из главных признаков, влияющих на повышение холестерина в крови является неправильное питание.

Таблица 1. Норма холестерина в крови мужчин.

Возраст, лет	Норма, ммоль/л
16-20	3,08-5,18
21-25	3,16-5,59
26-30	3,32-5,78
31-35	3,37-5,96
36-40	3,91-6,94
41-45	3,81-6,53
46-50	3,94-6,86
51-55	4,20-7,38
56-60	4,45-7,77
61-65	4,45-7,69
66 и старше	4,43-7,85

Причина повышенного содержания холестерина у женщин после 50 лет связана с наступлением климакса. У мужчин с сердечной недостаточностью нормальный показатель холестерина должен быть ниже обычной нормы по возрасту. Более низкий уровень холестерина отмечается и при сахарном диабете. Мужчинам, особенно после 50 лет, необходимо следить за уровнем холестерина в крови, так как их сердечно-сосудистая система не защищена половыми гормонами в отличие от женщин. Вследствие этого риск заболеть атеросклерозом у мужчин после 50 лет очень высок.

Делая анализ крови на общий холестерин, необходимо знать: в каждой лаборатории используются свои системы исследования, а это значит, что и нормальные показатели в разных лабораториях могут быть разными. Поэтому интерпретировать итоги исследования нужно, опираясь на данные того медучреждения, где проводился анализ.

Причины отклонений

У мужчин выделяют следующие причины высокого холестерина:

• Курение.
• Ожирение.
• Сахарный диабет.
• Воспалительные и опухолевые процессы в поджелудочной железе.
• Гепатит, цирроз печени.
• Гипофункция щитовидной железы.
• Гипертоническая болезнь.
• Злоупотребление алкоголем.
• Недостаточность или опущение почек.
• Прием некоторых мочегонных препаратов и гормональных стероидов.

Медицинская статистика утверждает, что случаи высокого холестерина у мужчин учащаются уже после 35 лет. Кроме того, уровень его возрастает при малоподвижном образе жизни, отсутствии необходимой физической активности, сидячей работе. Негативно влияют и неправильная диета, переедание и вредные привычки.

Повышенный холестерин, в первую очередь, приводит к развитию атеросклероза и ИБС.

Пониженный холестерин в крови мужчин имеет следующие причины:

• Сердечная недостаточность.
• Малокровие.
• Сепсис, или заражение крови.
• Гипертиреоз.
• Инфекционные болезни.
• Пневмония.
• Туберкулез.
• Диета с отсутствием животных белков.
• Болезни печени.

В чем опасность?

Отклонения в концентрации холестерина опасны для здоровья мужчины как при повышении, так и при ее снижении ниже нормы. Рост холестерина в крови мужчины может привести к развитию атеросклероза, а это чревато серьезными заболеваниями сердца: стенокардия, ишемическая болезнь, гипертония, инфаркт миокарда и др. Особенно велик риск возникновения этой проблемы у пожилых мужчин.

Низкий холестерин у мужчин также может приводить к серьезным последствиям: мозговой инсульт, депрессии, болезнь Альцгеймера, ослабление иммунной системы. Низкий уровень холестерина способен привести к снижению сексуальной активности и даже к бесплодию. И это неудивительно, если вспомнить, что вещество отвечает за синтез половых гормонов. Кроме того, если содержание холестерина ниже нормы, в организме нарушается синтез витамина Д и ухудшается усвоение кальция, что чревато хрупкостью костей и их частыми переломами.

Диагностика

Показать уровень содержания холестерина в крови может лишь биохимический анализ крови. При этом определяют общий, «хороший» и «плохой» холестерин. Забор крови для исследования делается с утра натощак. Анализ проводят:

• при подозрении на сахарный диабет;
• при гипофункции щитовидной железы;
• при патологиях печени и почек;
• при болезнях сердца и сосудов.

Кроме того, мужчинам старше 40 лет врачи настоятельно рекомендуют периодически проходить исследование крови с определением концентрации холестерина.

Как устранить проблему

После тщательного обследования врач может назначать соответствующее лечение, главной частью которого является лечебная диета в сочетании с достаточной физической активностью, пребыванием на свежем воздухе и отказом от вредных привычек. При высоком холестерине диета основывается на отказе от продуктов, в которых много насыщенных жиров, и замене их продуктами, которые содержат много клетчатки.

В большинстве случаев для нормализации уровня холестерина в крови достаточно перейти на правильное питание и вести здоровый образ жизни.

В суточное меню должны входить:

• салаты из овощей с растительным маслом;
• обезжиренное молоко и кисломолочные продукты;
• паровые блюда из мяса птицы или нежирных сортов рыбы;
• хлеб из муки грубого помола;
• свежие фрукты и натуральные соки (из яблок, моркови, авокадо, граната, грейпфрута);
• каши;
• блюда из сои;
• омлеты.

Присутствие в меню чеснока в чистом виде оказывает благотворное воздействие на липидный обмен. Такой же эффект обеспечивает грейпфрут – при его ежедневном употреблении в течение 1-2 месяцев показатель холестерина снижается на 7-8%. Введение в меню бобовых оказывает аналогичное воздействие, такой же способностью отличаются и отруби из овса. Необходимо помнить, что в меню мужчин, страдающих от данной проблемы, не должно быть животных жиров, красного мяса, жирных молочных продуктов, а также кофе и алкоголя. Правильно составленная диета позволяет снизить содержание холестерина до 15%.

В качестве средств медикаментозной терапии применяют такие препараты, как:

• Статины (предупреждают развитие атеросклероза).
• Ацетилсалициловая кислота.
• Витамины группы В.
• Мочегонные средства.

Для повышения холестерина полезно употребление таких продуктов, как:

• Рыба жирных сортов.
• Говядина, свинина.
• Мясные субпродукты.
• Орехи, семечки.
• Сливочное масло.
• Яичные желтки.

Необходимо помнить, что самолечение в домашних условиях без консультации врача недопустимо. Это чревато многими осложнениями и опасными побочными последствиями. Прием лекарственных средств допустим только при их назначении опытным врачом и должен проводиться под его постоянным наблюдением